Tres empanadas ligeramente tostadas rellenas de camarones y queso fundido, cubierto con rábano, micro cilantro, salsa chipotle, salsa verde y queso fresco
Deliciosa langosta en trozos capeados, bañados de nuestra salsa agridulce sobre una cama de ensalada
Aguacate, chile jalapeño, cebolla, tomate y cilantro.
Camarones tempurizados en salsa agridulce, en una cama de ensalada y un topping de cebollín y ajonjolí.
Camarones abiertos al lomo sin cabeza , bañados en nuestra salsa zarandeada. Al lado salsa verde, servidos en una cama de ensalada.
Deliciosos camarones crispy abiertos, con cáscara, bañados de nuestra salsa agridulce
Deliciosos camarones crispy abiertos, con cáscara, bañados de nuestra salsa spicy
Deliciosos camarones crispy abiertos, con cáscara, bañados de salsas negra
Trozos de pescado sesgados, sazonados, doraditos, hechos chicharrón, acompañados con ensalada
Camarón con queso mozzarella envuelto en tocino bañados en nuestra salsa agridulce acompañados con ensalada
Camarón curtido en limón, pepino, cebolla, zanahoria y salsa de su elección.
Salsas: Negra / Verde / Mango / Chiltepín
Callo de hacha curtido en limón, pepino, cebolla y salsa negra
Camarón cocido, camarón curtido en limón, pulpo, callo de hacha, pepino, cebolla y salsa negra
Camarón cocido, pepino, cebolla, aguacate, salsa negra con zanahoria y betabel para decorar.
Camarón cocido, pulpo, pepino, cebolla, salsa negra con zanahoria y betabel para decorar.
Láminas de atún fresco, bañados en salsa a base de aceite ajonjolí, limón, salsa de soya y nuestra salsa negra, jalapeño, ajonjolí
Camarón cocido, camarón curtido en limón, pulpo, callo de hacha, pepino, cebolla, salsa negra y caldito de camarón
Tortilla de maíz, pescado capeado, repollo, pico de gallo, rábano, micro cilantro y aderezo de chipotle.
Tortilla de maíz, camarón capeado, repollo, pico de gallo, rábano, micro cilantro y aderezo de chipotle
Tortilla de maíz, camarón a la mexicana, rábano, micro cilantro y queso mozzarella
Tortilla de maíz a la plancha, marlín a la mexicana, rábano, micro cilantro y queso mozzarella.
Tortilla de maíz, costra de queso, carne arrachera, aguacate, rábano, microcilantro y chipotle
Tortilla de maiz, costra de queso, camarones enchilados, aguacate, rábano, micro cilantro y aderezo de chipotle
Tortilla de maiz, con Atun, aguacate y salsa
CEVICHES
Cama de aguacate, atún fresco, cebolla crispy y aderezo de chipotle.
Camarón curtido en limón, pulpo, callo de hacha, pepino, cebolla, cilantro y salsa negra
Camarón cocido, mango, pepino y salsa negra
Camarón cocido, pulpo, pepino, cebolla, tomate, cilantro, aguacate y salsa negra.
Hot Cheetos™, camarón curtido en limón, pepino, cebolla, tomate, cilantro, chamoy y salsa negra
Camarón cocido, pepino, cebolla, tomate, cilantro y salsa negra.
Camarones curtido en jugo de limón, tomate, zanahoria, cebolla, cilantro, pepino y salsa negra. Sin tostadas de harina
Camarón curtido en limón, pepino, cebolla, cilantro y salsa verde
Pescado fresco, maíz frito, ají, cebolla morada y cilantro
Camarón curtido en limón, jícama, pepino, cebolla morada, una deliciosa salsa de 3 chiles
Camarón cocido, pulpo, imitación jaiba, pepino, jícama, cebolla, zanahoria, salsa negra.
Mango, pepino, jícama, cebolla morada con nuestra deliciosa salsa negra
COCTEL DE CAMARÓN Y PULPO
Camarón curtido en limón, pulpo, callo de hacha, pepino, cebolla, cilantro y salsa negra
Camarón cocido, mango, pepino y salsa negra
PD: Philadelphia, aguacate, camarón tempurizado.
PF: Kanikama spicy, masago, cubierto de oro. Sobre una cama de salsa de anguila
PD: Philadelphia, aguacate, camarón tempurizado e imitación de jaiba. PF:Hot cheetos, salsa de anguila y chipotle aioli
PD: Philadelphia, aguacate y tampico.
PF: Trozos de camarones roca, toques de sriracha, ajonjolí, tiras de alga, sobre una cama de anguila
PD: Philadelphia, aguacate, camarón, imitación jaiba.
PF: Philadelphia, aguacate, topping de tampico, camarón empanizado, salsa sriracha y salsa de anguila.
PD: Philadelphia, aguacate, imitación jaiba.
PF: Spicy tuna, rebanada de jalapeño, chipotle y sriracha sobre una cama de anguila y ajonjolí.
PD: Philadelphia, pepino, aguacate, camarón en tempura crujiente, cubierto de salmón ahumado.
PF: Kanikama, masago, togarachi y salsa de anguila
PD: Espárragos tempurizados, zanahoria y betabel frito.
PF: Aguacate, salsa mango spicy y zanahora frita.
Espinacas, fresas, manzanas verdes, walnuts, cranberry seco, queso fresco y vinagreta de fresa.
Pollo - 18 / Camarón - 25 / Salmón - 35
Pollo - 18 / Camarón - 25 / Salmón - 35
PD: Philadelphia y aguacate, camarón, imitación jaiba.
PF: Topping de tampico y aguacate. Bañado en salsa de anguila.
PD: Aguacate, philadelphia, cama de tampico, camarón tempurazido y atún.
PF: Salsa de anguila, rebanadas de jalapeño y togarashi.
PD: Philadelphia, aguacate , camarón, imitación jaiba con alga por fuera.
PF: Topping de tampico y trozos de camarón empanizado. Bañado en salsa de anguila; tempura.
PD: Philadelphia, aguacate, camarón, entraña prime.
PF: Philadelphia y queso mozzarella
PD: Philadelphia, aguacate, camarón, entraña prime.
PF: Philadelphia, queso mozzarella, cebolla crispy, salsa de anguila y chipotle alioli.
PD: Philadelphia, aguacate, camarón y entraña prime
PD: Philadelphia, aguacate y camarón empanizado.
PF: Topping de tampico spicy, masago, salsa de anguila, aderezo de chipotle y cebollín
PD: Philadelphia, aguacate, imitación jaiba, cubierto de salmón. PF: Kanikama spicy, betabel frito, bañado de salsa anguila y chipotle aioli.
PD: Philadelphia, aguacate, camarón tempurizado.
PF: Topping de trocitos de salmón, masago y salsa de anguila.
PD: Philadelphia, aguacate, cebolla y espárrago en tempura.
PF: Carne entraña Prime. salsa de anguila, togarashi, cebolla crispy y puntos de aguacate
Camarones doraditos en mantequilla y ajo, guisados en salsa diabla
(receta de la casa) acompañados con arroz y frijol.
Camarón a la mexicana con un toque de nuestra secreta salsa tatemada, acompañados con arroz y frijol
Guisados en nuestra salsa cremosa de chile pasilla, queso mozzarella, acompañados de arroz y frijol
Mojarra sazonada al puro estilo Culichitown, acompañado con arroz, frijol y ensalada.
Marinado con nuestra receta zarandeada especial, doradito a la plancha, acompañado de arroz y frijol.
Milanesa empanizada con la receta de la casa, acompañado de papas fritas finamente sazonadas.
Entraña USDA PRIME de 10 oz con camarones zarandeados. Acompañado de espárragos, papas caseras con parmesano y perejil.
Rib eye USDA PRIME de 12 oz. acompañado con espárragos, papas caseras con parmesano y perejil.
Entraña USDA PRIME de 10 oz, acompañado de esparragos, papas caseras con parmesano y perejil.
T-Bone 14 oz. acompañado de papas caseras con parmesano y perejil.
Entraña Prime de 8 oz, 1/2 langosta, vegetales a la parrilla.
Carne USDA Prime, queso cheddar, pan brioche, guacamole, tomate, cebolla crispy y papas fritas caseras.
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